韩丽彬代表：

您提出的《关于关注青少年成长健康、推广无抗保洁鲜蛋的建议》收悉，现答复如下：

（一）关于建立行业标准建议。罗庄区属于工业兴区，近年来畜禽养殖规模有所缩减，蛋鸡规模养殖普遍存在小散现象，在建立标准规范方面，没有形成龙头式企业，带动行业产业发展。

在鸡蛋产业链方面，目前涉及的国家标准有GB/T 39438-2020包装鸡蛋，由北京德青源农业科技股份有限公司、全国畜牧总站、南通天成现代农业科技有限公司、中国农业大学等起草制定；行业标准有NY/T 4329-2023叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、北京畜牧总站、中国农业大学、北京大伟嘉生物技术股份有限公司等起草制定，主要推荐的是功能性鸡蛋生产技术；SB/T 10638-2011鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级，由商务部流通产业促进中心、北京德清源农业科技股份有限公司提出，主要涉及鸡蛋商贸流通；地方标准方面，主要有DB37/T 4130—2020重要产品追溯操作规程 鸡蛋、DB6101/T 157-2020规模养殖场无抗鸡蛋生产技术规范等，主要涉及养殖和追溯环节。

综上，在行业标准领域目前有待于像山东罗开佳知善农业科技有限公司这样的科技型中小企业牵头或参与制定。下一步，区农业农村局也将联合省市有关主管部门、高校科研院所等为企业牵线搭桥，力争促成地方标准或行业标准的落地。

（二）关于推广科学养殖建议。近年来，罗庄区在推广科学养殖方面主要采取了以下几项措施：一是做好规模养殖场建设前指导，解决企业选址、规划、布局问题，为后续养殖奠定基础。二是做好疫病防控指导，推行先打后补，筑牢防疫屏障。三是开展先进技术推广，以线上线下等多种形式开展科学养殖技术培训，送技术上门等服务。

下一步，区农业农村局将继续围绕高效健康养殖方面，持续开展技术推广服务，用好鲁牧云等教育平台，组织专业技术人员深入一线为养殖场送服务，督促引导养殖场健康用药，改善养殖环境，确保鸡蛋产品质量安全。

（三）关于提高加工技术水平建议。鸡蛋加工技术与传统鸡蛋直产直销相比，具有更高的附加值，但因其对设备设施要求相对较高，普通养殖场户在鸡蛋生产中，很难配套相关设备，因此对小散养殖场户而言，很难做到加工技术的提高。

2023年引入的山东罗开佳知善农业科技有限公司这类专业化较强的鸡蛋加工企业，有一定的科技实力，设备设施先进，具有相当的科研实力，具备冲击高新技术企业的基础，提高其加工技术水平有利于产品的研发，符合高质量发展的要求。

下一步，区农业农村局将全力支持鸡蛋等食品加工企业的发展，为企业在人才引进、设备更新等方面，给予力所能及的帮助，推动行业持续健康高质量发展。

（四）关于发展品牌化经营建议。罗庄区农业农村局高度重视品牌发展，近年来，先后创建了“沙沟芋头”“塘崖大米”等多个农产品品牌和“乐采册山”等区域公共品牌，对提升罗庄区农产品知名度具有重要意义。

企业对品牌建设的重要性认识，决定企业发展的战略方向，高端品牌往往更具有高附加值和市场认可度，近年来，我区在品牌创建上采取了一系列措施：一是积极参加省市组织的各类展览展会，实现以展会促提升，以展会提形象的目标。二是加强创建指导，支持企业创建长三角中心城市农产品供应基地等，提升企业规模化、标准化、品牌化等五化水平。三是加强宣传，利用区融媒体中心、市农业局网站等渠道，积极宣传推介我区企业典型，提升企业形象。

下一步，区农业农村局将继续在企业品牌化创建方面，积极组织意向企业申报省市农产品品牌，帮助指导更多的意向企业申报“产自临沂”品牌授权。

（五）关于优化销售渠道建议。当前市场销售主要涉及线上线下两大渠道，线上渠道有借助现有平台的，例如京东、盒马鲜生等知名平台，也有自建平台的，例如通过线上小程序、微信公众号等，总体来看，线上渠道具有覆盖面广、覆盖群体全等特点，需要有良好的运营团队和具有一定影响的品牌。线下渠道主要有商超、学校等，主要是线下销售鸡蛋及残次品鸡蛋等，覆盖面相对较小，主要限定在一定区域。

针对网络电商等的经营，区农业农村局也针对性地组织了新型职业农民培训，将电商运营作为重要课程之一，国华电商中心等也多次被新闻报道，下一步，我局将继续把多元化助力农产品销售作为重点工作之一，不断引导广大农产品经营者，拓宽销售渠道，降低风险隐患，不断提升效益。

（六）关于加强政策支持的建议。近年来，各级政府出台了系列支持政策，例如，市委启动了长三角中心城市农产品供应基地创建扶持政策，区政府制定了支持预制菜发展的九条措施等行业政策，科技部门有高新技术企业、中小型科技企业创建等政策，这类政策措施，在企业符合要求的情况下，均可以向相关主管部门申报。

下一步，区农业农村局将不断加大对鸡蛋等畜牧、食品行业的宣传力度，用好现有专业技术人员，在企业符合项目、政策、资金等要求的前提下，积极为企业申报相关项目、申请相关补助提供政策咨询和技术支撑。

（七）关于加强质量监管的建议。加强质量监管是守护群众舌尖安全的重要保障。近年来，罗庄区农业农村局不断加强畜产品质量安全监管。一是加强源头管控。在养殖场推广兽用抗菌药减抗行动，对养殖用药进行规范，杜绝乱用药和违法添加。二是开展抽样检测。每年都对养殖、经营等环节的鸡蛋进行抽样检测，用抽检的手段倒逼养殖场户严把产品质量关，确保产品质量安全。三是推广食用农产品承诺达标合格证制度。在养殖生产主体和初加工生产企业推行食用农产品承诺达标上市，同时加强日常监管与服务，确保鸡蛋产品合格上市。

下一步，为做好鸡蛋等农产品质量安全监管，区农业农村局将陆续组织系列宣讲进企业，加强技术指导，合理引导养殖场户健康养殖，杜绝出现兽药残留等农产品质量安全事件，同时，用好监督抽检、风险监测等手段，不断加大检查抽查力度，确保养殖场鸡蛋符合食品质量安全要求。

感谢您对罗庄区政府工作的关心支持。

罗庄区农业农村局

2024年6月11日