玉竹，被誉为滋阴之佳品，其草木之叶低垂，宛如古时官冠缨带，尽显庄重威仪，故得名“葳蕤”( wēiruí )。古人赞其性质平和而滋润，更兼去除风热之妙用，长期服用能令肌肤润泽，容颜焕发，更可增强体质，延年益寿。

01

介绍

本品为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum（Mill.）Druce的干燥根茎。秋季釆挖，除去须根，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干；或蒸透后，揉至半透明，晒干。

性状

本品呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm，直径0.3～1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。

性味与归经

甘，微寒。归肺、胃经。

功能与主治

养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

02

临床应用

肺阴虚证

治阴虚肺燥有热的干咳少痰、咯血、声音嘶哑，常与沙参、麦冬、桑叶等同用。

治肺燥咳嗽，咽喉干痛，常与罗汉果为伍。

胃阴虚证

治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与麦冬、沙参等同用。

治消渴多饮，常与天花粉、生地黄、葛根等同用。

03

食疗

桑叶玉竹茶

材料：霜桑叶6克，玉竹3克，杭白菊4朵，乌龙茶3克。

做法：以上材料同入杯中，加入适量沸水冲泡5分钟左右，即可饮用。

用法：每日1剂，代茶频饮。

功效：疏散风热，滋阴润肺，生津润燥。

宜忌：防治秋季风热感冒、肺热燥咳、咽干口渴、头晕头痛、目赤昏花、小便不利、大便燥结，且有益于降血脂、降血压、减肥瘦身等。风寒及痰湿咳嗽者不宜饮用。

玉竹养肺梨

材料：玉竹10克，鸭梨一只，冰糖适量。

做法：鸭梨洗净，尖端削成盖状，中间挖去梨核后装入玉竹和冰糖，盖上梨盖后放入盅内，加入适量水，将盅放入锅内，隔水炖熟。

功效：滋阴润燥、养肺祛痰。

宜忌：适合阴虚燥热、肺燥咳嗽者。痰湿过多者、脾虚泻泄者、风寒咳嗽者不宜服用。

04

使用注意

痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。

用药期间需注意忌食寒凉、生冷食物、忌食咸卤辛辣油腻食物。

妊娠及哺乳期妇女：如果您已经怀孕、计划怀孕或是在哺乳期，请及时告知医生并咨询是否可用中药治疗。

儿童：儿童用药须在医生指导和成人监护下进行。