自今年食品安全领域突出问题专项整治行动开展以来，罗庄区市场监督管理局聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮三大领域，依法查处各类违法案件，严厉打击违法犯罪行为，筑牢食品安全防线，守护广大群众“舌尖上的安全”，现将12起典型案例公布如下：

1、罗庄区某烧烤吧涉嫌采购不符合食品安全标准的食品原料案（肉及肉制品）

罗庄区市场监督管理局委托抽检公司对当事人经营的羊肉进行食品安全监督抽检，经检测，该羊肉的克伦特罗项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。当事人经营不合格食品的违法行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

2、罗庄区某菜馆涉嫌未按规定建立并遵守进货查验记录制度案（肉及肉制品）

罗庄区市场监督管理局执法人员到当事人经营场所检查，当事人现场未提供出所采购原材料鲜猪肉的进货票据和进货台账，当事人行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

3、罗庄区某食品厂涉嫌未按规定实施生产经营过程控制要求案（肉及肉制品）

罗庄区市场监督管理局执法人员对罗庄区某食品厂进行现场检查，检查中发现该厂加工肉制品的环境不整洁，其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项、第四项、第五十六条第一款之规定。当事人未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

4、罗庄区某烧烤店安排未取得健康证明的工作人员从事直接入口食品的工作案（肉及肉制品）

罗庄区市场监督管理局执法人员到当事人经营场所进行检查，现场发现该店现场正在从事直接入口食品工作的从业人员3人未办理有效的健康证明，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款之规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

5、罗庄区某批发超市将保健食品与普通食品混放经营案（保健类食品）

罗庄区市场监督管理局执法人员对罗庄区某批发超市进行监督检查，发现当事人销售的保健食品与普通食品混放销售，并且在该区域未设立保健品销售专区，其行为违反《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

6、罗庄区某农家院未按食品经营许可载明的事项经营保健食品案（保健类食品）

罗庄区市场监督管理局执法人员到当事人经营场所进行检查，发现该店货架上摆有4瓶“劲酒”正在对外销售，该酒属保健食品，许可证经营项目中无该经营事项，其行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条之规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

7、临沂市罗庄区某孕婴超市涉嫌对食品虚假宣传案（保健类食品）

罗庄区市场监督管理局执法人员经初步核查，发现当事人对所售的“NutriGo”复合营养素存在虚假宣传的行为，涉嫌违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款的规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

8、临沂市罗庄区某超市销售保健食品未设立销售专区销售案（保健类食品）

罗庄区市场监督管理局执法人员到当事人经营场所检查，发现当事人正在经营的保健食品与普通食品共同存放在货架上，该店销售保健食品未设专区，也未在显著位置进行明示，当事人行为违反了《山东省食品安全条例》第三十一条之规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

9、临沂市罗庄区某新概念餐厅未按规定实施生产经营过程控制案（网络餐饮）

罗庄区市场监督管理局执法人员对临沂市罗庄区某新概念餐厅进行监督检查，发现该餐厅厨房存在杂乱不整洁情形。当事人存在未按规定实施生产经营过程控制的违法行为，违反《中华人民共和国食品安全法》的规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

10、临沂市罗庄区某里脊肉饼店涉嫌未按法律规定贮存食品原料案（网络餐饮）

罗庄区市场监督管理局执法人员对临沂市罗庄区某里脊肉饼店进行监督检查，发现当事人采购的食用油落地存放，未按法律规定离地贮存，其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款之规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

11、临沂市罗庄区李某餐饮店未履行进货查验记录制度案（网络餐饮）

罗庄区市场监督管理局执法人员对临沂市罗庄区李某餐饮店进行监督检查，发现当事人购进生羊肉时未查验供货商许可证和其他相关证明文件，违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

12、罗庄区某餐饮配送服务店涉嫌安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品工作案（网络餐饮）

罗庄区市场监督管理局执法人员对罗庄区某餐饮配送服务店进行监督检查，发现当事人店内正在从事直接入口食品工作的从业人员邓某、胡某某健康证明超过有效期，未办理有效健康证明，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。罗庄区市场监督管理局依法对当事人违法行为进行立案查处。

罗庄区市场监督管理局提醒全区各食品生产经营单位：务必严格落实食品安全主体责任，恪守法律法规规定，依法规范生产经营全流程。我区各相关部门坚持食品安全风险零容忍，持续深化食品安全领域突出问题专项整治，以高压态势严打各类食品违法犯罪行为，坚决守护群众饮食安全与身体健康。