探索“大联合”之策 助推“产业兴”之路-罗庄区册山街道着力推进乡村振兴全产业链一体化发展的经验做法
编辑:罗庄区农业农村局    发布日期:2022-08-09    点击:[]

党的十九大报告把乡村振兴战略与科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略、区域协调发展战略、可持续发展战略、军民融合发展战略并列为党和国家未来发展的“七大战略”。作为国家战略,乡村振兴关系到能否发展均衡,能否实现城乡统筹、农业一体的可持续发展。册山街道着眼这一兴国战略,创新农村合作组织运营模式,推进一二三产业融合发展,全力打造全产业链一体化模式,摸索出了一条乡村产业振兴的可行之路。

一、产业背景

册山街道办事处地处沂河冲积平原,土壤肥沃,气温温和,沂河、武河、陷泥河流经境内,水资源丰富。独特的地理优势,使得辖区内特色农作物发展迅速,册山草莓、沙沟芋头等特色农产品深受消费者青睐,成为临沂近郊的一张采摘名片。但是,随着当地种植规模的不断扩大,品种老化、品质下降、市场疲软等问题严重影响到农户的种植积极性。一些农民合作社因由于规模小,品种单一,找不到适销路子等原因,慢慢变成了空壳合作社。产业兴旺是乡村振兴的重点,产业兴,百业兴。基于这样的背景,册山街道紧紧围绕农村一二三产业融合发展,依托当地的种植优势,借鉴外地经验做法,加快构建现代农业产业体系和经营体系,提高农业整体竞争力,在强基础、建体系、增效益、快富裕上做文章。

二、主要做法

(一)整合各自为战劣势,成立合作联社抱团发展。册山街道辖区各类合作社、家庭农场、种植基地众多,但单体个小,加上各自为战,难以形成整体的市场竞争力。2021年3月,由临沂市罗庄区伟信天宏种植专业合作社、临沂市罗庄区小马过河农业科技专业合作社等三家合作社发起,成立了临沂市罗庄区册山农业种植农民专业合作社联合社。联合社吸纳册山街道50余家合作社、家庭农场成为成员单位,种植面积达到4000余亩,种植品类达到了30余种。管理层、技术层有3人为农业专业院校毕业大专生(农艺师)、新型职业农民8人、各类蔬菜种植、植保方面的土专家12人、常驻省科技特派员1人。尝试摸索通过联合社整合辖区各合作社、家庭农场的土地、人力等资源优势,抱团闯市场。通过一年多的运营,整合后的联合社整体实力增强,出面对接洽谈相关业务,无论在数量、质量还是延伸加工上都能做到应对自如,赢得预期效果。

(二)实施产业龙头带动,推动产业链纵向延伸。联合社通过“走出去、引进来”的多方考察后,建设了面积3000平方米的集加工、直播销售和办公于一体的联合社运营中心,把在上海、深圳等一线城市较为“红火”的净菜加工生产线“搬”过来,建成净菜加工生产线2条,把各成员单位、农户种植生产的新鲜蔬菜,经过洗涤、切割、消毒、包装等步骤后,直供餐饮企业或普通消费者下锅烹饪。目前,联合社与12家企事业单位、学校食堂对接直供,日销量万斤以上。为做好网络直销,联合社还开发了“宇霖农惠”公众号,方便用户网上下单。净菜加工项目仅投入运营半年就步入正规,大大增加了产品的附加值,达到增收创富的目的。为进一步拓宽特色农产品加工的路子,联合社还与寿光蔬菜集团合作预制菜研发与加工项目,目前达成合作意向。沙沟芋头深加工项目,也在洽谈中。

(三)做好技术服务文章,做强产业链根基。联合社围绕蔬菜全产业链,通过给各成员单位和农户下达生产指标,提供种子、农药、肥料等农业投入品配送,技术员全程跟踪指导服务,产品收获后统一加工销售,实现了从良种到栽培、从加工到销售的闭合服务管理。为带动各成员单位的生产积极性,联合社流转土地150亩建设标准化示范种植园,为各成员单位树标杆、立标准。同时与山东省农科院合作,引进了蔬菜种苗繁育项目,免费为农户提供亲本,繁育油菜、白菜良种面积达300亩,每亩净收入4000余元。为提高种植水平,合作社开办了农民夜校,聘请山东省三农政策研究中心主任徐建堂、山东省农科院科技成果推广中心主任喻红华为常年客座专家,同时邀请山东省农科院、青岛农业大学、临沂大学农林学院、寿光蔬菜集团等高层次专家技术人员每月定期为各成员单位员工、农户进行有针对性现场授课指导。

三、几点成效

农户种地意愿明显增强。联合社近两年运营的数据表明,凡是按照联合社订单、工艺种植的合格户,每年每亩增收4000—10000元,各成员单位的种植积极性大大增强,同时带动一些小农户纷纷加入,种植规模不断扩大。蔬菜种植面积子两年前增加了3倍,芋头种植面积由两年前的1000余亩增加到现在的5000余亩。

食品安全得到有效保障。在整个蔬菜全产业链的每个环节,联合社都有专人把控,专岗负责,无论是种苗繁育、生产管理、还是农业投入品的使用,都注重了食品的安全性。净菜加工处在产业链的末端,也是安全把关最严的一道工序为提高洁净度,使用了臭氧杀菌,确保入口的蔬菜都是安全的。

餐厨垃圾得到根本解决。蔬菜清洗加工产生的废料垃圾是餐厨垃圾的主要组成部分,也成为城市的垃圾处理重要负担。以莴苣为例,从市场买一公斤莴苣,剥皮,去叶,削根,真正能吃上的只有半公斤。把蔬菜都加工成净菜,既降低运输成本,又减少城市垃圾,增加农民收入,可谓一举三得。数据显示,净菜上市不仅能为城市减少20%的餐厨垃圾,还能为农村增加数量可观的有机肥料。

社会效益受到公众认可。联合社目前的产能可保障20万人的净菜供给,辐射带动5000亩蔬菜供应基地,直接或间接提供200余个就业岗位。同时,净菜配送不仅使人们从繁重的家庭劳动中解脱出来,还免去了中间的批发、零售环节,为人们节约了大量的生活成本。

四、创新经验

联合社联合50余个社企和个体,形成社社抱团的发展模式,不仅带来了人气,也旺了产业。联合社的探索之路,很好的诠释了“五指成拳”的道理。目前,联合社的联合抱团发展模式打破了传统的建制村辖区,成功实现全街道资源共享、优势互补、产业布局“一盘棋”。事实证明,乡村振兴是一个综合的系统集成工程,只有摒弃“单打独斗”的个体思维,实现“集团作战”的联合体系,推动社企、农户由散变聚、由小变大、由弱变强,最终增收致富,才是乡村振兴的正确之路。