罗庄区市场监管局全力保障党代会期间食品安全
编辑:罗庄区市场监管局    发布日期:2022-01-13    点击:[]

为切实做好党代会期间食品安全保障工作,确保会议顺利进行,罗庄区市场监管局高度重视,提前介入,周密部署,全力加强食品安全风险防控,预防食品安全事故发生,为参会代表保驾护航。

制定保障方案。制定食品安全保障工作方案,选派执法人员负责食品安全保障任务,按照前期准备、签订承诺、菜单审查、现场监督四个环节,督促餐饮企业严格落实主体责任,采取积极防范措施,制定食品安全应急预案,确保饮食安全。

严格督导检查。对与会代表食宿点进行全面检查,对从业人员的健康状况、现场环境及设施设备条件、菜单等进行严格检查,并签订《会议餐饮服务食品安全责任承诺书》。

检查中对个别单位存在的设施设备损坏、留样容器不足、有卫生死角等问题均提出了限期整改要求。

全程驻点监管。会议期间,将专组专人负责各食宿点的食品安全监督及食品安全技术指导工作,全程驻点监督指导,严格执行每日报告和重大问题即时报告制度,确保突发事件得到及时、妥善处置,确保党代会顺利圆满完成。