罗庄区加强监管力度确保畜产品质量
日期:2011-11-03 16:09:55 点击:
      一是加强养殖场监管。不断加大养殖场的监管力度,对全区规模养殖场进行登记备案,实行挂牌监管,主要检查养殖档案是否建立健全,是否在饲料和动物饮用水中添加瘦肉精、苏丹红、蛋白精、安定等农业部规定禁用的物质,是否使用废止地标药、违禁药、人用药。联合区畜牧兽医检测中心定期不定期对其投入品如兽药、饲料进行检测,确定其投入品质量安全。今年以来,先后对全区32家生猪规模养殖场、22家饲料兽药经营企业进行巡回监督检查三次,检查过程中未发现“瘦肉精”等违禁药物的存储和使用。
      二是加强生鲜乳质量监管。以生鲜乳收购站为重点整治环节,强化生鲜乳质量监测与监督执法,严厉打击生鲜乳添加非食用物质行为,规范生鲜乳收购站日常监管与标准化管理,加大生鲜乳质量安全生产与检测技术培训,确保生鲜乳收购站检查率、生鲜乳质量安全违规单位查处率、生鲜乳中三聚氰胺检测合格率均达到100%,保障生鲜乳质量安全。今年以来,先后完成对生鲜乳收购站、运输车辆及乳制品加工企业进行奶样“三聚氰胺”抽样检测8批次计80余个样品,无一例阳性。
      三是加强生猪屠宰环节监管。严厉打击未经检疫的生猪私屠乱宰和未经检疫的病死猪肉上市等不法行为,加大对边远农村等管理薄弱环节的整治力度,不留死角。对屠宰场的生猪严格执行凭证进场、在屠宰环节实行同步检疫,严禁未经检疫的猪肉上市销售。今年以来,先后对全区屠宰加工加工企业进行了三次专项巡回检查,完成“瘦肉精”专项检测3300余份,无一例阳性。

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