中秋将至,为让少数民族群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。罗庄区从源头抓起,深入清真食品生产厂家,严格监管,认真检查,确保清真食品货真价实,确保厂家生产、经营中各个环节的卫生、安全。
从9月份开始,罗庄区民宗局根据市局下发的《关于开展对清真食品生产、经营场所集中检查活动的通知》要求,认真组织各街道办事处做好中秋节前清真食品的检查,要求各办事处民宗部门联合工商、卫生、公安、教育、物价等相关部门联合对生产经营清真食品的商户进行检查,依据《山东省清真食品管理规定》本着强监管、保稳定、促和谐的原则,对辖区内的清真食品生产经营厂家摸底、登记、建档。对其生产、经营过程进行监督管理,对存在安全隐患的生产厂家,责令限期整改或停产,坚决杜绝安全隐患。